Ricette di toast francese da u mondu sanu

Cridite o micca, u toast francese ùn hè micca una invenzione americana, è malgradu u so nome, ùn hè mancu un invenzione francese ! A prima riferenza cunnisciuta à un platu simili à ciò chì cunsideremu toast francese hè stata truvata in una ricetta latina chì data di u 4u o 5u seculu aC. A formula simplice, u pane immerse in una mistura d'ova è di latte è frittu, s'hè dimustrata per esse intemporale, è universale ancu - ogni paese pare avè a so versione unica di sta basi di brunch.

Toast francese, stile francese

In Francia, u toast francese hè veramente chjamatu toast francese , chì si traduce in u pane persu perchè hè una bella manera di utilizà un pane chì hè nantu à u puntu di stale in una manera assai gustosa.

• Copre cumplettamente una sola strata di spessi fette di pane francese crusty d'un ghjornu (cum'è Bâtard o Pain de Campagne) in una crema pasticcera d'ova battute, crema pesante, ova, zuccheru, strattu di vaniglia è liquore Armagnac, è lasciate immergere. u friddu, coperto, per almenu un ghjornu
• Spolverate u pane imbevutu in una mistura di una cucchiara di farina è una cucchiara di zuccheru uniformemente da i dui lati
• Frittura da i dui lati in assai burro finu à ch'elli sò croccanti è dorati

Cum'è dicenu i Francesi, Prufittate u vostru pranzu!

Toast francese, stile messicanu

Perchè ùn rompe micca a tradizione è pigliate u vostru brunch à u sudu di a fruntiera cù tortillas di toast francese ?

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• Tagliate i tortillas di farina in quarti, dopu immergate in una mistura d'ova battute cù una spruzzata di latte, una spruzzata di zuccaru granulatu è cannella, è extracte di vaniglia pura.
• Fritte da i dui lati in u burro finu à ch'elli sò croccanti è dorati
• Servite cù una spolverata di zuccaru in polvere è fragole mature a fette, se vulete

Comu dicenu i messicani, Prufittate u vostru pranzu!

Toast francese, stile di Hong Kong

Quandu i Cinesi pensanu à u toast francese, pensanu à u burro. Assai è assai di burro.

• Immergete u pane in l'ova battute
• Fritte da i dui lati in parechji cubi di burro fusu finu à ch'elli sò croccanti è dorati
• Top cù ancu più burro, è serve cù un sciroppu di sciroppu d'oru o latte cundensatu

Comu si dice in cantonese, sihk faahn!

quale hè a diffarenza trà e variabile indipendente è dipendente

Toast francese, stile olandese

In Olanda, u toast francese hè cunnisciutu cum'è goelteefjes, una parolla chì pò ancu esse usata cum'è un insultu. Si traduce in turnover, ghjacaru! Per una ricetta cù un nome cusì sopra, hè sorprendentemente simplice di fà.

• Immergete fette di pane di un ghjornu in l'ova battute cù u latte
• Fritte da i dui lati in u burro finu à ch'elli sò croccanti è dorati
• Servite cù una spolverata di zuccaru in polvere è cannella

Comu dicenu l'Olandese, Prufittate u vostru pranzu!

Toast francese, stile talianu

Quandu i taliani pensanu à u toast francese, pensanu à un sandwich deliziosu.

• Pigliate fette spesse di pane talianu d'un ghjornu (cum'è panettone o ciabatta) è immerse in una mistura d'ova battute, cannella, crema, un pizzicu di polvere di pane, vaniglia è scorza d'aranciu raffiata, è lasciate macerà.
• Frittura da i dui lati in assai burro finu à ch'elli sò croccanti è dorati
• Top cù meli, ricotta fresca, mascarpone, o marmellata, dopu una altra fetta di pane tostu, è serve cum'è un sandwich.

Comu dicenu i taliani, Prufittate u vostru pranzu!

Toast francese, stile maroccu

In u sultry Morocco, u pane tostu francese hè un affari piccante, cinnamony fattu cù flatbread, cum'è pita, stuffed with nuts and dates.

• Imballate una mistura di datteri tritati è noci o amandule in mezze pita, è tagliate in trianguli
• Immergete i trianguli di pane pita farciti in un ovu battutu cù u latte, a cannella, u zuccheru è u salinu finu à chì imbiuli da i dui lati.
• Fritte da i dui lati in u burro finu à ch'elli sò croccanti è dorati
• Sprinkle with powdered sugar, or drizzle with meli

Comu dicenu i marocchini, Besseha!

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Toast francese, stile canadese

pane d'oru, o dolore dore , hè u canadese toast francese. Hè u so nome da u culore riccu chì u pane riceve da a soa in una bontà sciroppata.

• Immergete fette spesse di un pane sustanziale, cum'è un pane di campagna, in una crema di ova, extracte di vaniglia, zuccheru è cannella finu à chì immersi.
• Fritte da i dui lati in u burro finu à ch'elli sò croccanti è dorati
• Servite cù una generosa versazione di veru sciroppu d'arce 100% canadianu

Comu dicenu i Canadiani, Prufittate, eh?

Toast francese, stile brasilianu

I brasiliani servenu a so versione di toast francese, chjamati rabanadas, cum'è postre à Natale.

• Immergete spesse fette di pane francese in una mistura d'ova battute è assai latte
• Frittura da i dui lati in burro finu à ch'elli sò croccanti è dorati, poi riposate e fette nantu à carta da cucina.
• Immergete e rabanada calde in una ciotola piena di zuccheru di cannella finu à chì sò uniformi, è serve immediatamente.

Comu dicenu i brasiliani, Prufittate u vostru manghjà!

Toast francese, stile spagnolu

A risposta decisamente devota di Spagna à i toast francese, chjamati Torrijas, sò generalmente manghjati intornu à Pasqua, durante a Quaresima è a Settimana Santa. A cuntrariu di a maiò parte di l'altri ricetti di toast francese, questu chjama l'oliu d'aliva invece di mantra. Oh, è ancu u vinu !

• Immergete fette di baguette stantia in vinu, o latti, se preferite chì hè stata cotta cù zuccaru, cardamomu è buccia di limonu.
• Immergete u pane imbullatu in un ovu battutu
• Frittura da i dui lati in un bonu oliu d'oliva spagnolu finu à ch'elli sò croccanti è dorati
• Versate i torrijas in una mistura di zuccheru di cannella

Comu dicenu i spagnoli, Prufittate!

Toast francese, stile New Orleans

In a cucina criolla di Louisiana, chjamanu ancu u so toast francese toast francese cum'è in Francia, cù una distinzione impurtante : l'alcol.

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• Soak bread stale - u staler, u megliu - in una mistura di ova battutu, crema, latte, vaniglia, un sprinkle di zuccaru è sali, è una cucchiara di alcolu di a vostra scelta.
• Fritte da i dui lati in u burro finu à ch'elli sò croccanti è dorati
• Servite sia cù una spolverata di zuccaru in polvere, o sciroppu di canna, sciroppu di frutta, o un meli assai aromatizatu.

Comu dicenu in New Orleans, Prufittate u vostru pranzu!