Incù Masterchef , U Grande Menu Britannicu hè un spettaculu culinariu chì curria da tantu tempu chì hè basicamente una istituzione naziunale oramai è u 2021 ci hà datu un'altra grande seria cù più idee grandi per noi di pruvà, è di falla, in cucina.
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A serie 2021 hè guasi finita, cù a grande finale chì si farà sta sera (u 21 di maghju), è sapemu prestu quale hè u cuncurrente vincitore.
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Hè stata una furmazione assai formidibile quist'annu, cù tutti i cuncurrenti chì anu fattu un bellu spettaculu, ma solu unu pò esse u vincitore è averemu trovu quale hè quellu in pocu tempu.
Ottimu menu britannicu 2021 finale
Cum'è l'accennatu, a finale si svolge stasera, u 21 di maghju à 8 ore in BBC Two.
In quantu à quale sò i cuncurrenti chì sò lasciati in a cumpetizione per pruvà è esse u vincitore generale, avemu Alex Bond (principiante), Roberta Hall-McCarron (campu di pesci), Oli Marlow (campu principale) è Daniel McGeorge (dessert).
Quale serà u rè o a regina di a cucina?
Great British Menu 2021 data di inizio
A serie 16 (!) Di Great British Menu hà iniziatu Mercuri 24 di marzu à 8 ore di sera nantu BBC2 è hè ancu dispunibile in BBC iPlayer. L'episodi sò trasmessi u mercuri è u ghjovi à 8 ore di sera, è u venneri à 8 ore è mezu di sera. L'ultima emissione sta sera à 8 ore di sera nant'à BBC Two.
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Grandi chef britannichi di menu
BBC
Per principià, eccu i quattru cuncurrenti chì sò ghjunti à a finale.
Grandi finalisti di u Menu Britannicu
- Alex Bond - Patronu di Chef à Alchemilla, Nottingham
- Roberta Hall-McCarron - Chef Patrona à The Little Chartroom, Edimburgo
- Oli Marlow - Executive Chef à Aulis è Roganic
- Dan McGeorge - Capu Capu à Rothay Manor, Lake District
Quessi quattru l'anu da scansà in a grande finale, ma solu unu pò esse chjamatu vincitore generale.
Eccu tutti quelli chì anu cuncorsu in u spettaculu per u 2021:
Liam Dillon
L'ultimu di i novi chef in competizione hè @chefliamjdillon @thboatinn_ chì hà travagliatu cù più #gbmalumni @marcuswareing @Corse_Matin #greatbritishmenu #finedining #competititon #innovazioneinvenzione Mercuri 8 ore di sera @MMaestracci pic.twitter.com/Sz8Lb0Jb0t
- Great British Menu (@GBMofficial) U 21 di marzu di u 2021
Dopu à esse innamuratu di a cucina dopu avè passatu serate cù u so nan, Liam Dillon hà travagliatu in alcuni di i migliori ristoranti in u Regnu Unitu, cumprese Marcus Wareing à The Berkeley and Story di Tom Sellers London, è ancu uni pochi fora chì includenu Quay in Sydney, Noma in Copenaghen, è à Eleven Madison Park in New York.
In 2017 vultò in a so cità nativa di Lichfield cum'è pruprietariu di The Boat Inn, avà Michelin raccomandatu ma ancu l'unicu ristorante in Staffordshire à tene 3 rosette AA. U so menu rende omagiu à e leggende lucali di Lichfield - cumpresu Samuel Johnson, chì hà scrittu u primu Dizziunariu di lingua inglese.
Sabrina Gidda
Hè a prima regione di a serie - cuminciamu cù #central è u nostru primu chef hè un ritornu @missgidda @Corse_Matin è hè tornata à vince! #greatbritishmenu #finedining #innovazioneinvenzione #Competizione Mercuri 8 ore di sera @MMaestracci pic.twitter.com/Zzj8d6F0zM
- Great British Menu (@GBMofficial) U 21 di marzu di u 2021
Dopu avè finitu u subcampionatu in a serie 2018, Sabrina Gidda, nata in Wolverhampton, cerca di sicuru di fà una megliu sta volta. Dopu avè offertu di cucinà à u so travagliu di caffè part-time, Gidda hà travagliatu in Dorchester è hè stata finalista di a Borsa di Studiu Roux duie volte in 2014 è 2015. Gidda hè ancu Chef Esecutivu in u club AllBright di tutti i membri di e donne, chì hà postu in Mayfair, Fitzrovia, è ancu Los Angeles.
U menu di Gidda unisce u so patrimoniu Punjabi, educazione britannica, è influenze francese è taliane per un menu veramente internaziunale chì celebra i scentifichi è l'invenzioni cari per ella.
Shannon Johnson
U secondu chef à presentà, chì raprisenta #regione centrale hè capu di capu novu in @francescuG hà travagliatu per #gbmlumni @angelahartnett & @piplcaey #greatbritishmenu #innovazioneinvenzione #finedining #Competizione Mercuri 8 ore di sera @MMaestracci pic.twitter.com/a7QhuzbJXO
figlioli di furesta- Great British Menu (@GBMofficial) U 21 di marzu di u 2021
Shannon, nata in u Lincolnshire, hà travagliatu trè anni à Murano sottu a precedente cuncurrente di u Great British Menu Angela Hartnett, prima di diventà Head Chef à Hicce in Londra per Pip Lacey, chì hè stata vincitrice di u cursu di Banquet in u 2017.
Hà certamente a cunnessione di u Grande Menu Britannicu - è u so propiu menu serà un menu britannicu mudernu cun un focusu nantu à a cucina à legnu chì celebrerà donne impurtanti in a scienza cum'è Rosalind Franklin.
Stuart Collins
Terzu chef in cuncurrenza per u #regione centrale hè @_stucollins @ docket_no33 #greatbritishmenu #finedining #innovazioneinvenzione #cumpetizione pic.twitter.com/4KSfJvYjXQ
- Great British Menu (@GBMofficial) U 21 di marzu di u 2021
Stuart Collins hà travagliatu per alcuni di i più grandi nomi in cucina, cumpresu Gary Rhodes, Michael Caines è Gordon Ramsay. Dopu à parechji anni travagliendu nant'à i risturanti di i Stati Uniti è di u Qatar, Stuart hè vultatu in Shropshire per apre u so propiu ristorante Docket n ° 33, chì hè diventatu da Michelin cunsigliatu è hà ricevutu un piattu Michelin.
U so menu serà di stile britannicu mudernu aduprendu prudutti righjunali è renderà omagiu à una vasta gamma di scienziati da Stephen Hawking à Edgar Hooley, creatore di u catramu.
A lista cumpleta di chefs dopu a regione centrale hè stata annunziata, cù i so ristoranti:
Londra è Sudeste
Kim Ratcharoen - Senior Sous Chef à u Restaurant Gordon Ramsay, Londra
Oli Marlow - Executive Chef à Aulis è Roganic
Tony Parkin - Capu Capu à Tony Parkin à a Sala Tudor, Surrey
Ben Murphy - Head Chef à Launceston Place, Londra
Sud-Ovest
Jude Kereama - Chef Patrunu in Kota, è Kota Kai, Cornwall
Elly Wentworth - Head Chef à The Angel, Dartmouth
Nick Beardshaw - Head Chef à Kerridge's Bar & Grill
Nat Tallents - Executive Chef à The Box Kitchen & Bar, Plymouth
Norduveste
Kirk Haworth - Chef Patron à Plates, Londra
Dan McGeorge - Capu Capu à Rothay Manor, Lake District
1111 chì significa numerologia
Dave Critchley - Executive Chef à Lu Ban, Liverpool
Ashwani Rangta - Executive Chef à GupShup, Altrincham
Nord Est
Alex Bond - Patronu di Chef à Alchemilla, Nottingham
555 scribi sacri
Ruth Hansom - Head Chef à A Principessa di Shoreditch, Londra
Tom Spencely - Head Chef à Kitchen Table à Bubbledogs, Londra
Gareth Bartram - Head Chef à Winteringham Fields, Lincolnshire di u Nordu
Scozia
Roberta Hall-McCarron - Chef Patrona à The Little Chartroom, Edimburgo
Amy Elles - Chef Patrone in u Caffè di u Portu, Fife
Stuart Ralston - Chef Patron à Aizle è Noto
Scott Smith - Chef Patron à Fhior, Edimburgo
Galles
Hywel Griffith - Chef Patronu in u Restaurant Beach House, The Gower
Nathan Davies - Chef Patron à SY23, Aberystwyth
Ali Borer - Head Chef à Nutbourne, Londra
u cast di film
Chris Cleghorn - Capu Chef à l'Olivu, Bath
Irlanda di u Nordu
Paul Cunningham - Head Chef è Direttore in Brunel's, Newcastle, Irlanda di u Nordu
Gemma Austin - Coproprietaria è Chef Esecutivu in Alexander's, Holywood
Phelim O'Hagan - Head Chef à Browns Bonds Hill, Londonderry
Andy Scollick - Head Chef à The Boat House, Bangor, Irlanda di u Nordu
Grandi ghjudici di u Menu Britannicu
BBC
Oliver Peyton
Oliver Peyton hè un rinumatu ristoratore è fundatore di u serviziu di caffè è ristorante Peyton è Byrne, è hè statu attribuitu un OBE onorariu in u 2012. Hè statu ghjudice di u Great British Menu dapoi u so principiu in u 2006, è hà publicatu dui libri di cucina : U Libru di Cucina Naziunale: Ricette da e Cene Naziunale in a Galleria Naziunale è Pasticceria Britannica .
Matthew Fort
U scrittore è criticu alimentariu Matthew Fort hè statu Redattore di Cibi è Bevande di The Guardian per più di dece anni, è hà scrittu ancu per Esquire, The Observer, Country Living, Decanter è Waitrose Food Illustrated. Hà scrittu ancu parechji libri nantu à a gastrunumia, è hè statu premiatu Glenfiddich Food Writer of the Year, Glenfiddich Restaurant Writer of the Year, and The Restaurateurs Association Food Writer of the Year.
Fort hà ancu presentatu prugrammi TV cum'è UKTV Food's Market Kitchen, è hè statu ghjudice in Great British Menu dapoi u principiu di u spettaculu.
Rachel Khoo
L'avanzata di Rachel Khoo hè stata attraversu a serie BBC The Little Paris Kitchen, chì cù u libru di cucina di u listessu nome anu purtatu acclamazioni di critica è cummerciale. Dopu hà publicatu sei libri di cucina più venduti è hà giratu u mondu fendu spettaculi di cucina per a BBC, Food Network UK, è altri radiodifusori internaziunali.
Serà u so primu annu cum'è ghjudice in Great British Menu, pigliendu u capu di Andi Oliver chì hè oghje l'ospite.
PublicitàInduve hè filmatu u Grande Menu Britannicu?
U spettaculu hè filmatu in Stratford-upon-Avon in Warwickshire, in una cucina di studio appositamente custruita. Tuttavia, l'ultimu banchettu si farà in un locu prestigiosu secretu - i banchetti passati sò stati tenuti in u Royal Albert Hall è in l'Abbaye Road Studios.
Bake Off: I Prufessiunali cumincianu à Canale 4 u Marti, 25thMaghju à 8 ore di sera Se cercate più per guardà, fighjate a nostra Guida TV. Visita u nostru hub per più nutizie di Intrattenimentu.