Manghjendu i vegetali furnisce u corpu cù fitonutrienti chì cumbattenu u cancer è vitamini è minerali per a salute. Ùn cuntenenu micca grassu, sò pocu calori, è sò una bona fonte di carbuidrati cumplessi chì mantene i vostri livelli di zuccaru in sangue stabile. Ci hè parechje ragioni chì a ghjente sceglie di manghjà una dieta basata in a pianta. Certi pirsuni si sentenu una rispunsabilità murali per astentà di manghjà animali. Altri pensanu chì hè più sanu per evità a carne è manghja principalmente verdura. A cunversione à u vegetarianismu pò parè spaventosa, ma ùn deve micca esse.
Lista i vostri motivi
Tim Graham / Getty ImagesDiventà un vegetariano richiede di passà per un periodu sustinibili di cambiamentu. Hè impurtante di sapè esattamente perchè vo vulete fà sta transizione è pensendu prima di u tempu pò aiutà à custruisce a risoluzione è a forza di vuluntà. Hè una bona idea di scrive i vostri motivi sia per riunisce i vostri pinsamenti è per avè qualcosa chì pudete vede dopu. Sè vo site clarificatu andendu, u restu di u prucessu serà una vela liscia.
Fate a vostra ricerca
EyesWideOpen / Getty ImagesPrima di imbarcà in u vostru viaghju basatu in a pianta, hè impurtante leghje nantu à diventà vegetariana. Suggeriu di verificà un libru o dui nantu à u sughjettu per educà sè stessu. 'U New Becoming Vegetarian: The Essential Guide To A Healthy Vegetarian Diet' di Vesanto Melina MS RD è Brenda Davis RD pò esse un bonu postu per inizià. I blog, in particulare i blog di ricette, sò un altru locu grande per circà l'infurmazioni è l'ispirazione.
Ricette per u successu
Sergi Alexander / Getty ImagesHè impurtante di truvà qualchi ricette chì trovi appetizing prima di rinunzià a carne. Ci sò parechji siti web chì anu millaie di ricette dispunibili gratuitamente. Una ricerca rapida di Google vi darà parechje opzioni. Duvete truvà almenu dece ricette prima di passà à una dieta vegetariana. Pudete ancu vulete pruvà ogni ricetta una volta per assicurà chì ti piace prima di inizià.
Latti è ova
Axel Schmidt / Getty ImagesUna cosa impurtante per cunsiderà nantu à u vostru novu stilu di vita hè se l'ova è i latti seranu parti di a vostra dieta. Una dieta vegana hè vegetarianismu minus carne è latti. Tutti l'ova è u latti sanu cuntenenu grassu saturatu, perchè sè vo circate di evitari, pudete vulete evitari questi. Ci hè un pocu di varianza nantu à questu tema in a cumunità vegetariana, ma avete da decide ciò chì hè ghjustu per voi.
Crea Strategie
Michael Kovac / Getty ImagesUna volta diventate vegetariani, e cose cum'è manghjà fora pò esse un pocu più complicatu secondu induve vive. Hè impurtante d'avè un pianu solidu in u locu per l'occasioni quandu sarete in un locu induve l'alimentu hè servitu. Se vai à una festa, ùn ponu micca serve l'alimenti vegetariani. Sè vo site fora di manghjà cù i non-vegetariani, a probabilità hè chì ùn serà micca in un ristorante vegetariano. Duvete esse capace di almenu un'insalata in a maiò parte di i posti, ma hè sensu per vene cun uni pochi di alimenti chì pudete manghjà in un pizzicu, cum'è patatine fritte, anelli di cipolla è pane. Ùn vi vergognate di purtàlli cun voi ogni volta chì vi avventurate in una situazione induve ùn pudete micca pudè manghjà cibi chì sò dispunibili.
Impegnu à una Data
Justin Sullivan / Getty ImagesOgni volta chì principiate un novu abitudine o rinunzià qualcosa, hè impurtante di sceglie una data di iniziu. Se ùn sapete micca esattamente quandu avete principiatu u vostru novu stilu di vita, serà assai faciule di retrocede o perde a motivazione. Assicuratevi di sceglie una data per inizià quandu ùn site micca più occupatu di u normale. Ùn vulete micca fà un grande cambiamentu quandu avete digià aghjuntu stress per trattà.
Parlà di lu
Fà un grande cambiamentu in i vostri abitudini pò esse una sfida. Una bella manera di custruisce un momentu prima di inizià hè di dì à e persone u vostru pianu. Quandu dite à e persone chì site vicinu à ciò chì pensa à fà, hè più prubabile di seguità cù a vostra intenzione.
Nimu ùn vole esse percepitu cum'è una persona chì dice chì farà qualcosa è ùn seguita micca. Pudete aduprà questu à u vostru vantaghju per aiutà à mantene a vostra nova vita vegetariana. Sceglite uni pochi di persone è dite di a vostra impresa è quandu avete da principià. In u risultatu, pudete ancu inizià alcune conversazioni interessanti.
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Prima di carne rossa
Vincent Isore/IP3/Getty ImagesHè principiatu u ghjornu è l'ora di piglià u primu passu di a vostra transizione à una dieta basata in a pianta. Di solitu hè più faciule per rinunzià a carne in duie fasi. A prima fase hè di rinunzià a carne rossa. Duranti stu periodu, pudete ancu manghjà pollo, porcu è altre carni bianche, ma da quì in avanti evite tutte e carni rosse. Dui simani hè una durata tipica di tempu per questa parte di u prucessu, ma tuttu ciò chì site cunfortu hè ciò chì duvete attaccà.
Tagliate altre carni
Avà chì avete rinunciatu à a carne rossa, hè ora di piantà di manghjà altri tipi di carne. Ci hè dui approcci chì ponu esse usatu per questu passu, graduali è immediata. L'approcciu graduali implica rinunzià altre carni una à una volta. L'approcciu immediata implica rinunzià tutti i tipi di carne restante in una volta. Per esempiu, aduprendu l'approcciu graduale, smettessi di manghjà pollo, poi aspittà duie simane è rinunzià a carne di porcu, dopu duie simane rinunzià i frutti di mare. Cù l'avvicinamentu immediatu, puderete abbandunà tutti i trè in una volta.
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Nutrizione equilibrata
Miguel Villagran / Getty ImagesHè un mitu chì hè difficiule di cunsumà tutti i tipi di nutrienti chì u vostru corpu hà bisognu cù una dieta vegetariana. Pudete manghjà una dieta sana, nutrizionale equilibrata senza manghjà carne. Hè impurtante, però, per assicurà chì avete abbastanza proteini, grassi è carbuidrati, è ancu tutte e vitamini, minerali è enzimi chì u corpu necessita per una salute ottima. Hè ancu una bona idea di piglià una multivitamine cum'è assicuranza extra, ma se manghjate bè, ùn hè micca necessariu. Per a maiò parte di i vegetariani, a chjave per una dieta di successu hè di ottene abbastanza proteina.