Cumu fà un hamburger 10 modi diffirenti

L'urighjini di l'hamburger ùn sò micca chjaru ancu à i storichi di l'alimentariu. A cità tedesca di Hamburg, in ogni modu, ferma centrale à parechji di i stori d'origine di stu sandwich; però, certi crede chì l'immigranti europei anu inventatu l'hamburger in America. Origine à parte, l'hamburger, oghje, hè preparatu cù variazioni regiunale è internaziunale. U patty di carne basica hè a stella di una miriade di ricette chì utilizanu una larga gamma di ingredienti per elevà l'hamburger à una celebrazione culinaria per i nostri palati.

Swiss Pan Burgers cù funghi è rosmarinu

• 1 lb mandrinu di terra
• 8 oz di funghi bottoni a fette
• 2 cucchiaini di rosmarinu seccu
• 1 cucchiara di agliu macinatu
• 3 cucchiai di scalogna macinata
• 1 tazza di brodu di carne
• 4 fette di furmagliu svizzero
• 1 cucchiara di salsa Worcestershire
• 2 cucchiara di burro
• Sali è pepite
• 4 brioches

Crea un hamburger appiccicosu cù una salsa di pane infusa di funghi è rosmarinu. Per preparà questa elegante hamburger, combina a carne di vacca, i scalogni, 1 cucharadita di rosmarinu, a salsa di Worcestershire è u salinu è u pepite per creà quattru pani. Saltate l'hamburger in a mità di u burro; quand'elli sò guasi finiti à u vostru gustu, scioglie u furmagliu svizzero in cima à ognunu. Mettite da parte. Fonde u restu di u burro in a vostra padedda. Aghjunghjite i funghi, l'agliu è u rosmarinu restante à a padedda. Saute per un mumentu è aghjunghje u brou. Simmer for about five minutes, put the burger on the buns and top each with the luscious pan sauce.

Hamburger di Fagioli Neri

• 1 lb mandrino a terra o tondo a terra
• 1 lattina di fagioli neri (sgotti è sciacquati)
• 1 cucchiara di cumin macinatu
• ½ cucchiara di peperoncino in polvere
• ½ agliu in polvere
• ½ tazza di cipolla gialla finamente tagliata
• 1 cucchiara di ketchup
• Sali è pepite
• 4 panini

Prima, fate i vostri fagioli neri nantu à una teglia per circa 15 minuti per asciucàli un pocu. Allora aghjunghje à una grande ciotola cù u to chuck in terra, cumin, chili powder, cipolla, agliu in polvere è ketchup. Aghjunghje u salinu è u pepite à u gustu è mischjà bè. Formate quattru pani è grigliate finu à ch'elli sò fatti à u vostru gustu. Top cù i vostri cundimenti preferiti prima di serve.

Sliders hawaiani

• 2 lbs di mandrinu di terra
• 8 fette di ananas
• 8 fette di lattuga
• 1 pacchettu di rotuli di cena hawaiana
• 4 fette di furmagliu svizzero (tagliate ognunu à mezu)
• ½ tazza di zuccaru marrone
• A vostra salsa barbecue dolce preferita
• 2 cucchiaini di cipolla in polvere
• 2 cucchiaini d'agliu in polvere
• Sali è pepite

Aghjunghjite i sapori hawaiani à questi sliders favuriti per a festa chì stupente cù ogni muzzicu. Per preparà, avete bisognu di cunghjuntà u to chuck di terra cù u zuccaru marronu, a cipolla in polvere è l'agliu in polvere. Aghjunghjite u salinu è u pepite à a vostra preferenza è formate a mistura in 8 picculi patate. Grigliali è scioglie a meza fetta di svizzera nantu à ognunu. In seguitu, grigliate e vostre fette di ananas finu à ligeramente caramellate da ogni latu. Pone ogni patty nantu à un rotulu hawaianu è sopra cù una cucchiara di salsa barbecue, ananas grilled, è lettuce.

Caprese Burger

• 1 lb di carne magra magra
• ¼ tazza di furmagliu parmigianu tagliuzzatu
• 2 cucchiaini di condimentu talianu
• ¼ foglie di basilica fresca
• 4 fette di tomate
• 4 fette spesse di mozzarella
• Sali è pepite à u gustu
• 1 cucchiara di agliu macinatu
• 1 cucchiara di salsa Worcester
• 4 panini

Tratta i vostri palati cù i sapori italiani cù stu deliziosu burger à a caprese. Per fà elli, mischjà a carne macinata, u parmigianu, u condimentu talianu, l'agliu, a salsa Worcestershire è u salinu è u pepite. Formate quattru patties è scaldate a vostra padella o grill. Preparate l'hamburger à u vostru gustu, aghjunghjendu a mozzarella; permette à u furmagliu di funnu un pocu. Pone ogni hamburger nantu à un bun è sopra cù una fetta di tomate è foglie di basilica. Prufittate.

Burgers à l'ancienne au four

• 1 lb mandrino a terra o tondo a terra
• 1 ovu
• ½ tazza di briciola di pane
• 1 cucchiara di ketchup
• 1 cucchiara di cipolla in polvere
• 1 cucchiara di polvere d'agliu
• ¼ cucchiara di paprika
• Sali è pepite
• 1 cucchiara di burro
• 8 fette di furmagliu americanu
• 4 brioches

Questi hamburger portanu u cunfortu di u pane di carne è a bontà di furmagliu di furmagliu à un bun. Per fà, mischjà a vostra carne di vacca, ovu, pani, cipolla in polvere, agliu in polvere, paprika, salinu è pepite. Formate in quattru pani boni è fritti in u burro. In seguitu, vi vulete piglià un bun è sopra cù u vostru burger è dui fette di furmagliu; imbulighjate in un pezzu di foil; ripetite per l'hamburger restanti è fate in un fornu à 350 gradi per circa 15 minuti.

Hamburger di Cafè

• 1 lb di carne macinata Angus
• 2 cucchiara di burro
• 1 cucchiara di caffè macinatu
• ½ cucchiara di zuccaru marrone
• ½ cucchiara di cipolla in polvere
• ½ cucharadita di polvere d'agliu
• 8 fette di bacon pepite
• Sali è pepite
• 4 panini

U gustu di u caffè approfondisce u gustu riccu di questi deliziosi hamburger. Per fà, mischjà a carne, l'agliu è a cipolla è formate in quattru pani; staghjone cù pepite sali. In seguitu, fate un cafè fretu cù i fondi di caffè è u zuccaru marronu è l'utilizate per chjappà ogni latu di i vostri pani. Fonde u burro in una padella è poi fritte ogni burger in questu. Quandu sò finiti, mette nantu à u to bun è sopra cù u bacon è a vostra scelta di cundimenti.

Burger à trè pepite

• 1 lb di carne macinata
• 1 cucchiara di pepite neru cracked
• 1 jalapeno senza sementi è fette
• 1 pepite rossu arrustatu a fette
• 1 cucchiara di cipolla in polvere
• 1 cucchiara di polvere d'agliu
• Salitu à u gustu
• 4 fette di furmagliu pepper-jack
• Lattuga rucola
• 4 panini

Aghjunghjite un pocu di calore à a bocca cù l'hamburger à trè pepite di stu amatori di pepite. Per fà, mischjà a vostra carne di vacca, cipolla in polvere, agliu in polvere, pepite neru, sali è jalapenos in fette à una ciotola è mischjà. Formate in quattru pani è mette nantu à una parrilla calda. Quandu l'hamburger sò guasi fatti à u vostru piace, sopra ogni cullà cù uni pochi di fette di pepite rossu arrustitu è ​​una fetta di furmagliu. Quandu u furmagliu hè funnutu, mette ogni hamburger nantu à un bun è sopra cù a rucola è qualsiasi altri cundimenti chì preferite.

Burger di California

• 1 lb mandrinu di terra
• 4 fette di furmagliu svizzero
• 8 fette d'avocado
• 4 fette di rucola
• 4 fette di tomate
• 1 cucchiara di cipolla in polvere
• 1 cucchiara di polvere d'agliu
• Sali è pepite
• 4 panini à l'avena

E fette d'avocado alluminanu è animanu stu burger à u stessu tempu. Per preparà, mischjà u chuck, a cipolla in polvere, l'agliu in polvere, è u salinu è u pepite à u gustu. Pone i pani furmati nantu à una parrilla calda è coccia finu à ch'elli sò quasi fatti à u vostru gustu. Top ogni hamburger cù una fetta di furmagliu è finisce a coccia. Dopu chì ognunu hè pusatu nantu à un bun, aghjunghje a rugula, u pumadoru è dui fette d'avocado à ognunu. Pudete ancu varià sta ricetta usendu una diffusione d'avocado se preferite.

Burger farci di funghi Portobello

• 1 lb di filetta macinata
• 4 tappi di funghi portobello
• ½ lb di gamberetti
• 1 cucchiara d'agliu macinatu
• 1 cucchiara di burro
• 3 cucchiai di pesto di tomate seccu à u sole
• 1 cucchiara di polvere d'agliu
• 1 cucchiara di cipolla in polvere
• ½ cucchiara di origano seccu
• ½ cucchiara di basilica secca
• 4 fette spesse di furmagliu provolone
• Sali è pepite
• 4 panini

I funghi Portobello sò solu dumandate per deliziosi toppings - è quandu sò imbottiti - diventanu ancu un deliziosu topping per u vostru steak burger perfettu. Per preparà, salte i vostri gamberetti (minus a coda) in l'agliu è u burro piccatu. Allora, aghjunghje i gamberetti à i vostri tappi di funghi è sopra cù una fetta di furmagliu. Imbulighjate u vostru filu, pesto, agliu in polvere, cipolla in polvere, oregano, basilica, salinu è pepite è formate in quattru hamburger. Grigliate l'hamburger è i tappi di funghi ripieni da ogni latu di a vostra parrilla. Quandu sò fatti à u vostru piace, sopra ogni patty cù un caprettu di funghi è mette nantu à u to bun.

Cheeseburger di pancetta candita

• 1 lb chuck macinatu o carne bovina
• 4 fette di furmagliu cheddar dolce
• 12 fette di bacon
• 1 cucchiara di salsa Worcestershire
• 1/3 tazza di zuccaru marrone
• 1 cucchiara di pepite neru macinatu
• Sali è pepite à u gustu
• 4 panini

Se ti piace u bacon, pruvate sta versione dolce di un cheeseburger di bacon. Prima, fate a pancetta cunfitta, chjappà ogni pezzu cù a vostra mistura di zuccaru marrone è pepite neru. Pone u bacon in una sola capa nantu à una padedda coperta di pergamena. Coperta u bacon cù una altra capa di pergamino è sopra cù una seconda padedda per chì ogni pezzu hè appiattitu trà i strati di pergamino. Focu per 20-30 minuti in un fornu à 325 gradi. Avà, mischjà a carne di vacca, a salsa Worcestershire è u salinu è u pepite. Formate quattru patatine è grigliate, grigliate o fritte cum'è preferite. Fonde una fetta di cheddar nantu à ognunu quandu sò quasi cotti è serve cù u bacon è i cundimenti preferiti.