Sè vo site un amatori di carne, pudete apprezzà una bona bistecca quandu vede è tastà una. Ci hè parechje tagliate di bistecca diffirenti, ma a bistecca di cube hè sopratuttu divertente per cocchi è ancu megliu per manghjà. Stu tagliu di carne hè tipicamenti pigliatu da u top sirloin o top round è hè appiattitu cù un tenderizer di carne per abbandunà l'indentazione di cube di marca. Cube steak pò esse usatu per ricetti fabulosi, è pudete esse creativi in a cucina cù una bistecca cusì succulenta.
Bistecca di cubetti di manzo curry
LauriPatterson / Getty ImagesUn curry savurosu cumplementa una bistecca di cube di qualità è face per un pastu memorable cun una punta piccante. Scaldate a cipolla, l'agliu è tagliate pezzi di bistecca in una padella cù trè cucchiaini di u curry in polvere di u vostru sceltu. Aghjunghjite dui tazzi di carne di vacca è qualsiasi condimenti supplementari prima di portà a mistura à fogghiu. Lasciate fremene finu à una ora finu à chì a carne hè tenera. Aghjunghjite un toccu di cilantro in cima è serve cù u risu Jasmine o Basmati.
Parmesan di boeuf
Romualdo Crissi / Getty ImagesParmesan di vacca hè perfetta per l'amatori di carne è furmagliu. Imbulighjate u cube steak in trè cullizzioni di farina è un pizzicu di salinu è pepite. Aduprate un mazzulu di carne per pisà a bistecca è tenderize. Batte un ovu è una cucchiara d'acqua, immergendu a bistecca in questa mistura prima di chjappà cù a mistura di pane. Brown a carne in l'oliu vegetale per cinque minuti da i dui lati. Pone in una padedda è copre cù salsa di tomate, furmagliu Parmesan, è qualsiasi altri condimenti o spezie. Focu per almenu una ora finu à chì a carne hè tenera, è sprinkle u furmagliu mozzarella nantu à a cima per aghjunghje sapori.
Dita di bistecca fritta di pollo
Lew Robertson / Getty ImagesA bistecca fritta di pollo hè un pranzu classicu in casa, soprattuttu quandu generosamente coperto in salsa di paese. Imbulighjate una meza tazza di farina cù cucchiaini di salinu è pepite, è ancu un ovu ligeramente battutu in un altru ciottu. Immergete a bistecca in a farina prima di cullà in u mischju d'ova è a farina una volta di più. Fritte a bistecca finu à ch'ella sia croccante è dorata, finu à cinque minuti da ogni latu. Fate a vostra propria salsa cù duie cullizzioni di grassu di carne di vacca o di anatra fusa nantu à u caldu mediu. Aghjunghjite duie cullizzioni di farina è versate lentamente in 3/4 tazza di latte è 1/4 tazza di brodu di pollo. Simmer è staghjunate cù u salinu è u pepite à u gustu.
Bocconcini di bistecca
monica-photo / Getty ImagesCi sò deliziosi picculi muzzichi di bistecca per scopre è divertevi, cum'è i muzzichi fritti in u burro d'agliu, l'agliu di miele è u burro Cajun. Quessi sò super faciuli di fà, cum'è avete bisognu di sceglie u vostru condimentu preferitu, aghjunghje in u burro, è preparate per friggere a vostra bistecca. Tagliate u cube steak in picculi porzioni è cogliu nantu à u focu altu per micca più di cinque minuti. Pour a salsa di burro nantu à i muzzi di bistecca è serve. Pruvate cù lati cum'è purè di patate, pane à l'agliu, o verdura arrustita.
bistecca svizzera
PickStock / Getty ImagesA bistecca svizzera hè simplicemente brasata in a coccia lenta o in u fornu cù verdura è condimenti. Libbra a carne è combina una meza tazza di farina è a mità di cucchiaini di paprika, agliu in polvere è pepite. Coperta a carne in questa mistura prima di marrone in u caldu mediu. Pone i bistecchi marroni nantu à e cipolle è e cipolle tagliate in una pignatta prima di copre è coccia per duie ore è mezza o trè ore. Servite cù purè di patate per un pranzu diliziosu.
Bistecca cube ripiena
FerhatMatt / Getty ImagesStuffed cube steak pò piglià u vostru pranzu di carne o cena à u prossimu livellu. Preparate stuffing with veggies and seasonings and wrap the steak in bacon per aghjunghje sapori. A carne marrone in una padedda finu à coccia à u vostru gustu è sopra cù salsa. Se vulete passà più tempu in a cucina, fate u vostru propiu stuffing herb with breadcrumbs, o per accelerà e cose, pudete aduprà premade stuffing. In ogni casu, hè assai gustoso!
Cube steak bulgogi
bhofack2 / Getty ImagesStu piattu savurosu è teneru di vacca va bè cù risu o lattuga. Crea una mistura di marinata di scalogni tagliati, salsa di soia, oliu di sesame, pera, zuccaru marrone, ginger è agliu. Coperta è rinfriscà a bistecca in marinata per duie ore prima di coccia in l'oliu per parechji minuti finu à chì i bordi di a bistecca sò croccanti. Pigliate a marinata rimanente nantu à a cima è sprinkle cù u salinu, i pepite rossi è i scalogni.
Bistecca di cubetti di furmagliu Philly
dirkr / Getty ImagesU perfettu Philly cheesesteak hè fatta cù carne di qualità, pepite, funghi è cipolle. Di sicuru, sceglite u vostru furmagliu è preparate per un sandwich fabuloso. Coperta i pezzi di bistecca in u furmagliu mentre si riscalda, è combina cù i vegetali prima di serve nantu à un rotulu di hoagie. Sentite liberu di aghjunghje condimenti extra è serve cù patatine fritte o patatine fritte per un pranzu satisfacente.
Cube steak padella
NightAndDayImages / Getty ImagesBistecche di cubetti in padella facenu per un pastu veloce è di qualità. Aduprate una meza tazza di farina è u salinu è u pepite per copre a bistecca prima di scaldà in l'oliu d'oliva. Pone a bistecca in a padedda è coccia per cinque minuti senza muvimenti. Flip over è cuntinuà a coccia finu à ottene quella splendida finitura marrone dorata. Servite cù salsa di crema, purè di patate è verdura per un piacè classicu.
Cube steak sandwich
LauriPatterson / Getty ImagesSè vo site in l'umore per un sandwich appetizing, fritte un cube steak è serve cù cipolle, funghi è salsa nantu à u vostru rollu favuritu. Coperta e fette di bistecca in farina è utilizate una cucchiara d'oliu è mantra per coce a carne per dui à trè minuti finu à fà da ogni latu. Sauté cipolle, funghi, è salsa Worstechsire per cullà u sandwich, è pruvate à fà una salsa rapida da i gocce di padella per cumpiendu u pranzu.